Entre os 29 itens analisados, a batata apresentou a maior alta, com 30,82%, seguida pelo azeite de oliva (28,58%), leite longa vida (21,78%) e arroz (19,58%). As frutas e carnes, tradicionais na ceia, também registraram aumentos significativos, de 15,54% e 11,44%, respectivamente.

Apesar de a carne não liderar o ranking de altas, seu peso no orçamento das famílias gera grande impacto. “Um aumento na casa dos dois dígitos provoca forte retração no consumo, especialmente nas festas de fim de ano”, destaca Guilherme Dietze, economista da Fecomércio-SP. Segundo ele, o dólar elevado, consolidado na faixa de R$ 6, e problemas climáticos, como a seca, contribuíram para a elevação de preços.

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